蒸发式冷却塔是通过水与空气的热质交换实现降温的设备，其核心原理是利用水的蒸发潜热带走热量，同时伴随空气与水之间的显热传递。在工业循环水系统中，需降温的热水通过管道进入冷却塔，与空气接触后完成热量交换，使水温降低并循环使用。

传热过程主要包含两个环节：显热交换与潜热交换。显热交换是基于空气与水的温度差，当温度较低的空气流经水表面时，热量从高温水体向低温空气传递，此过程不改变水的相态。潜热交换则是水在接触空气时发生蒸发，液态水转化为水蒸气，吸收大量热量并进入空气中，该过程是冷却塔降温的主要驱动力。两种传热方式共同作用，使循环水温度显著降低。

水与空气的接触形式直接影响传热效率。冷却塔内通常设置填料，其作用是增加水与空气的接触面积和接触时间。热水通过喷淋系统均匀分布在填料表面，形成水膜或水滴，空气则在风机驱动下逆向或横向流经填料层，与水充分接触。水膜的形成能扩大热交换面积，延长接触时间，促进蒸发过程，从而提升整体传热效果。

环境因素对传热效果有重要影响。空气的温度、湿度和流速均会改变传热速率。温度较低、湿度较小的空气能吸收更多水蒸气，增强潜热交换效果；适当提高空气流速可加快水表面的气流更新，减少边界层厚度，促进热量传递。此外，水的初始温度和流量也会影响传热过程，需根据实际工况调整运行参数以达到降温效果。

蒸发式冷却塔的传热原理体现了热质交换的协同作用，其设计需平衡接触面积、气流组织和环境条件，以实现高效降温。随着节能技术的发展，优化传热路径、提升填料性能和改进气流分布成为提升冷却塔效率的重要方向，推动设备在工业节能领域发挥更大作用。